Começou nesse mês de fevereiro a colheita do arroz da safra 2022/2023 em Itajaí. A expectativa dos agricultores é colher 170 sacas por hectare, em torno de 8,5 toneladas, nas lavouras do interior do município – o que significa mais de 16 mil toneladas do alimento.
Itajaí deve colher mais de 16 mil toneladas de arroz – Foto: Reprodução/Prefeitura de ItajaíSegundo a Epagri (Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina), na safra de 2021/2022, Itajaí colheu mais de 16 mil toneladas em 1.909 hectares de lavouras de arroz. A produtividade média na safra anterior foi de 160 sacas de arroz por hectare, pouco mais de 8,5 toneladas. A colheita deve seguir até junho.
Atualmente o grão é um dos principais produtos agrícolas de Itajaí e responsável pelo sustento de diversas famílias. Um diferencial é que os produtores trabalham com o plantio chamado de pré-germinado nas lavouras. A dinâmica da atividade acontece com a área inundada antes da semeadura do grão.
Faça como milhões de leitores informados: siga o ND Mais no Google. SeguirSanta Catarina deve produzir 1.238.587 toneladas de arroz na safra 2022/2023, um pequeno recuo de -1,07% em relação ao ciclo anterior, segundo o boletim Agropecuário publicado em janeiro pela Epagri/Cepa. Em nível nacional, Santa Catarina é considerado o segundo maior produtor de arroz do país, atrás somente do Rio Grande do Sul.