Voltar ND+Santa Catarina é o segundo maior produtor nacional de carne de frango com destaque importante nas exportações. Apenas no primeiro trimestre de 2022, o Estado embarcou 247 mil toneladas, gerando um faturamento acima dos R$ 471 milhões de dólares, o que representa um aumento de 28% em relação ao mesmo período de 2021.
Evento foi realizado por meio do programa Agro, Saúde e Cooperação do Grupo ND. – Foto: Caroline Figueiredo/NDCom o tema “Agro energia, Brasil o país do presente”, o Grupo ND promoveu, por meio do programa “Agro, Saúde e Cooperação”, um workshop com o Dr. José Luiz Tejon, em Chapecó, no Oeste de Santa Catarina. O evento ocorreu na noite desta quinta-feira (8) e reuniu empresários e profissionais envolvidos na cadeia do agronegócio.
Frente a outros Estados, Santa Catarina vem se consolidando economicamente pela influência que o agronegócio tem no desenvolvimento de todas as cidades e regiões onde o setor está inserido. Na pandemia, o agronegócio manteve a economia aquecida, produzindo comida para alimentar o mundo.
Outro destaque na produção catarinense é a carne suína. O foco do setor no Estado é a abertura de novos parceiros internacionais. O mais recente foi o Canadá, que tem gerado boas perspectivas.
O leite, segundo o IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), em Santa Catarina possui a maior produtividade média de rebanho leiteiro, com 2.432 litros/vaca/ano, comparada com a média do país que é de 1.340 litros/vaca/ano. A tendência é que o Estado supere Goiás na quarta posição de produção nacional.
Tejon destacou que o que valerá no campo do alimento é saúde em todos os sentidos. “Uma planta bem nutrida será um copo de leite melhor e isso terá resultados significativos aos consumidores finais”.
Evento reuniu empresários do agronegócio. – Foto: Caroline Figueiredo/NDPara o doutor, o Agronegócio é uma visão de cadeia produtiva. “É um sistema de saúde desde a geração da ciência até o consumidor. Estamos em uma era em que o alimento é visto como uma questão de cidadania. Vamos assistir nos próximos 20 anos uma solução definitiva com relação à fome no planeta terra.”
Segundo Tejon, cooperativismo tem um papel sagrado no desenvolvimento dos municípios e regiões. “Onde existe cooperativismo existe crescimento e é a partir do cooperativismo que se pode mitigar a fome e a miséria.”
O palestrante citou como exemplo de sucesso o sistema cooperativo da Aurora Coop. O diretor-presidente da Aurora Coop, Neivor Canton, destacou a força do Agro catarinense e citou as transformações no setor ao longo das últimas décadas. “Temos um programa chamado encadeamento produtivo, onde incentivamos jovens, muitos com formação acadêmica, a voltar ao meio rural para transformar as propriedades em empresas rurais.”
Tejon palestrou em Chapecó na noite desta quinta-feira (8). – Foto: Caroline Figueiredo/ND
