Beber café de estômago vazio pode ser corrosivo?

É comum, principalmente no Brasil, as pessoas tomarem café para “quebrar o jejum“, mas essa atitude pode estar prejudicando a sua saúde estomacal. Descubra o que acontece quando você bebe café de estômago vazio.

Impactos de beber café de estômago vazio

Muitas vezes sendo a primeira coisa consumida no café da manhã, o café pode trazer problemas para algumas pessoas.

Segundo Harmony Allison, professora de gastroenterologia no Tufts Medical Center, a cafeína, principal componente ativo do café, pode relaxar o esfíncter esofágico inferior, permitindo que o ácido estomacal cause refluxo ácido e indigestão.

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“A cafeína pode causar relaxamento do esfíncter esofágico inferior, a porta entre o esôfago e o estômago”, explicou ela à revista Health.

O café também pode aumentar a produção de ácido estomacal, o que pode agravar problemas de refluxo. Mas, não é comprovado que beber café de estômago vazio pode causar danos graves ao sistema gastrointestinal.

Apesar de causar problemas estomacais em pessoas específicas, o café é uma das bebidas mais consumidas no mundo e está repleto de compostos bioativos e antioxidantes.

Pesquisas já revelaram que o consumo regular de café está associado a um menor risco de desenvolver doenças como diabetes tipo 2, distúrbios neurológicos e doenças hepáticas.

Qual a quantidade segura de café?

A FDA (Administração de Alimentos e Medicamentos dos Estados Unidos) recomenda que o consumo diário de cafeína não ultrapasse 400 mg, o equivalente a cerca de quatro xícaras de café para a maioria dos adultos saudáveis.

Pessoas sensíveis à cafeína, no entanto, devem limitar sua ingestão a 200 mg por dia.