Conheça a única fruta brasileira no ranking das 100 melhores frutas do mundo

Uma única fruta brasileira apareceu no ranking das 100 melhores frutas do mundo, divulgado pelo TasteAtlas nesta segunda-feira (17).

Esse portal, considerado uma enciclopédia gastronômica dos Estados Unidos, colocou a jabuticaba na décima posição com uma avaliação de 4,5 estrelas (de 5).

Essa fruta, que apareceu entre as 100 melhores frutas do mundo e é conhecida pela casca roxa escura e polpa doce, já tinha alcançado o segundo lugar no ranking em 2023 se consolidou como uma favorita entre os usuários do site.

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Além do sabor marcante, a jabuticaba se destaca por seus benefícios à saúde. Enquanto a polpa é apreciada por seu sabor doce, a casca é a verdadeira fonte de nutrientes. Rica em antioxidantes, a fruta também contém vitaminas C e do complexo B, além de minerais como ferro, magnésio e potássio.

A jabuticaba é também uma excelente fonte de pectina, uma fibra que auxilia no equilíbrio da microbiota intestinal.

Além disso, a fruta reforça o sistema imunológico, reduz o risco de diabetes tipo 2 e ajuda a controlar o colesterol, graças à sua alta capacidade antioxidante.

O que torna a jabuticaba uma das 100 melhores frutas do mundo

O que torna a jabuticaba uma das 100 melhores frutas do mundo é a riqueza nutricional da fruta que está na casca, afinal ela é rica em antioxidantes.

Além disso, tem vitaminas C e do complexo B e contém minerais como ferro e potássio. A jabuticaba é fonte de pectina, uma fibra que auxilia as “bactérias do bem” do intestino.

A fruta, que está entre as 100 melhores frutas do mundo, ainda reforça o sistema imunológico, diminui o risco do diabetes tipo 2 e reduz o colesterol, de acordo com a pesquisadora da Embrapa Ana Carolina Chaves.

Os antioxidantes da jabuticaba protegem o organismo dos radicais livres, que podem provocar doenças. Segundo a pesquisadoras, para conseguir os benefícios para a saúde, a dica é consumir dez jabuticabas com casca por dia.

Quais as 5 melhores frutas do ranking?

O TasteAtlas destacou as seguintes frutas como as melhores do mundo em 2024.

1) Rodakina Naoussas (Grécia) – 4,7 estrelas

A rodakina naoussas teve origem na China, mas é cultivada na ilha de Paros, na Grécia e é um tipo de pêssego conhecido por seu sabor doce e aroma intenso. O clima e o solo da região contribuem para sua qualidade da fruta.

2) Truskawka Kaszubska (Polônia) – 4,7 estrelas

O morango polonês é cultivado em regiões como Kartuski e Kościerski, é famoso por seu alto teor de açúcar e sabor equilibrado e utilizado em doces e sobremesas.

3) Mandarini Chiou (Grécia) – 4,7 estrelas

Essa tangerina grega, cultivada na ilha de Quios é uma das mais aromáticas do mundo. Seu perfume rendeu à ilha o apelido de “Myrovolos” (ilha perfumada).

4) Portokalia Maleme Chanion Kritis (Grécia) – 4,7 estrelas

Essas laranjas são cultivadas na cidade de Chania, em Creta e são conhecidas por seu tamanho grande, formato alongado e sabor equilibrado. Elas são fáceis de transportar e muito apreciadas na culinária local.

5) Cítricos Valencianos (Espanha) – 4,7 estrelas

Os cítricos valencianos são cultivados na Comunidade Valenciana e incluem laranjas, tangerinas e limões. Eles são famosos por sua acidez equilibrada, fragrância intensa e versatilidade na culinária.