Este é o tempo máximo que os ovos podem ficar armazenados na geladeira

Conhecidos por estarem presentes nas refeições dos brasileiros, os ovos possuem um tempo de validade que deve ser seguido para o bem da sua saúde

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Lídia Gabriella Florianópolis

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Os ovos são uma presença frequente nas refeições dos brasileiros, seja no café da manhã ou no almoço. No entanto, é importante lembrar que existe um tempo máximo que eles podem ser armazenados na geladeira para evitar o consumo de alimentos estragados.

ovos na geladeira em forma para ovoEspecialistas recomendam manter o alimento longe da porta da geladeira – Foto: Freepik/Divulgação/ND

Vale ressaltar que embora muitas geladeiras possuam um espaço reservado para ovos na porta, esse local não é o mais indicado. A porta é a parte mais exposta a variações de temperatura, que ocorrem toda vez que ela é aberta ou fechada.

Por isso, o USDA (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos) recomenda que os ovos sejam armazenados no local mais frio da geladeira, onde a temperatura não ultrapasse 4°C.

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Quantos dias os ovos podem ficar armazenados na geladeira?

Ovos em cima de mesaSaiba por quanto tempo eles podem ficar armazenados na geladeira – Foto: Freepik/Divulgação/ND

Para os ovos crus, o prazo de validade recomendado é de até cinco semanas.

ovos fritos em frigideiraMesmo após o vencimento dos ovos, eles ainda podem ser consumidos – Foto: Freepik/Divulgação/ND

Segundo o USDA, mesmo após o vencimento do prazo de validade indicado na embalagem, o alimento ainda pode ser consumido sem problemas dentro desse período. Já para os cozidos, o limite de armazenamento é de uma semana.

Seguir essas orientações é essencial para garantir a segurança alimentar e o aproveitamento máximo deste alimento.

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