Movimento de reflexão sobre como as bebidas alcoólicas podem afetar a saúde, comportamento e as relações interpessoais, cresceu nos últimos anos. Junto com a tendência, o consumo de bebidas sem álcool também subiu, mas ela pode não ser tão saudável quanto aparenta.
O consumo da bebia cresceu nos últimos anos – Foto: Freepik/Divulgação/NDOs efeitos da cerveja sem álcool
Estudo da Faculdade de Medicina da Universidade de Aston afirmou que o consumo de bebida com baixo – ou nenhum – teor alcoólico pode ter efeitos antioxidantes, graças a substâncias como polifenóis e fitoestrógenos.
Isso só ocorre, no entanto, com quando ingredientes, métodos de produção e o uso de processos inovadores na fermentação são combinados de uma maneira específicas.
Faça como milhões de leitores informados: siga o ND Mais no Google. SeguirEmbora a cerveja sem álcool seja frequentemente vista como uma alternativa mais saudável, ela ainda contém açúcar e pode aumentar os níveis de glicose no sangue.
Ou seja, apesar de ser mais saudável do que a comum, a cerveja sem álcool não é necessariamente saudável.