O mate é uma erva consumida há séculos pelos povos indígenas guaranis devido aos seus benefícios à saúde. A erva milenar, muito consumida no Sul do Brasil, quando ingerida quente pode ser chamada de chimarrão ou se for ingerida fria, de tereré.
Descubra quais ervas pode ser incorporadas no chimarrão para um mate mais saudável – Foto: Maria Ibanez/NDMate melhora a saúde significativamente
A bebida de erva-mate é rica em antioxidantes e nutrientes, contém sete dos nove aminoácidos essenciais para a saúde e ainda possui quase todas as vitaminas e sais minerais necessários para o organismo, como o complexo B (B1, B2) e C.
Outros benefícios são a melhora na capacidade de atenção, o foco e o desempenho físico. A erva-mate pode ainda proteger o corpo de infecções e colaborar no processo de emagrecimento, pois ajuda a reduzir o apetite e a acelerar o metabolismo.
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Outras ervas podem ser adicionadas ao chimarrão para evitar a acidez estomacal – Foto: Freepik/NDApesar de melhorar muitos aspectos da saúde, a erva pode causar uma certa acidez no estômago, o que acarreta desconfortos durante o dia e a noite em algumas pessoas. Descubras outras ervas que podem acabar com essa acidez e elevar o seu mate.
As ervas que aliviam dores de estômago e acabam com o inchaço:
- Burrito: erva que ajuda a aliviar dores de estômago, gases e distensão abdominal.
- Camomila: muito conhecida por aliviar desconfortos estomacais com suas propriedades anti-inflamatórias.
- Menta-de-cavalo: essa planta realça o sabor do mate e oferece frescor.
- Erva-cidreira: colabora significativamente na digestão lenta, cólicas e dores gastroduodenais.
Erva deve ser consumida com moderação – Foto: Pexels/NDEvite consumir mate em excesso, o ideal é consumir menos de um litro por dia, já que a bebida possui um efeito diurético. Especialistas recomendam não consumir o mate à noite, pois tem cafeína, o que pode atrapalhar o sono.
*Importante: este conteúdo não substitui avaliações profissionais com médicos ou outros especialistas nas áreas de saúde e bem-estar.