Salada de pepino vira trend: o que acontece com o seu corpo se você comer todos os dias

Após Logan Maffit, conhecido como “Cucumber Guy”, fazer uma salada de pepino no seu TikTok, o fruto tem ganhado muita popularidade e várias pessoas passaram a consumi-lo diariamente. Mas qual o efeito de consumir o pepino todos os dias.

Aos que ficaram confusos, botanicamente o pepino é considerado um fruto, assim como o tomate, a abobrinha e o chuchu. Entretanto, na culinária eles podem ser tratados como legumes.

Pepino e seus benefícios

De acordo com a dietista Reema Kanda, para o portal americano Parade, “o fruto pode ser um superalimento quando incorporado adequadamente à dieta. Desde a hidratação extra até vitaminas como magnésio e potássio, essa tendência é saudável no geral”.

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Os benefícios do fruto são vários, por isso especialistas como a dietista Ana Reisdorf recomendam consumi-los diariamente, desde que de forma controlada.

Confira os benefícios de consumir pepino diariamente:

• Água: é uma ótima opção para manter a hidratação do corpo, já que é composto por 95% de água.
• Vitamina K: por ser rico em vitamina K, o fruto colabora para a a saúde dos ossos e coagulação do sangue.
• Antioxidantes: fonte de antioxidantes, incluindo flavonoides e taninos, o pepino ajuda a combater o estresse oxidativo e reduzir a inflamação.
• Fibra: rico em fibras, principalmente se consumidos com casca, colabora para uma digestão saudável e um peso saudável.

Consumir pepino pode ter algum efeito colateral?

De acordo com o nutricionista Christopher Mohr, para a maioria das pessoas, o pepino diariamente é seguro, porém, algumas pessoas podem apresentar um leve desconforto digestivo se forem sensíveis à cucurbitacina, composto presente no fruto que pode causar amargor.

“São muito baixos em calorias, então, é importante adicioná-los a uma refeição equilibrada ou incluir uma variedade de frutas e vegetais para garantir que você obtenha todas as vitaminas e minerais necessários”, finaliza outra nutricionista, Kim Shapira.

*Importante: este conteúdo não substitui avaliações profissionais com médicos ou outros especialistas nas áreas de saúde e bem-estar.