O médico Christian Aguiar, especialista em Medicina Funcional e Integrativa, compartilhou cinco alimentos que podem melhorar a saúde, reduzir a inflamação e controlar doenças crônicas como hipertensão e diabetes.
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Especialista revela superalimentos para ter uma vida mais saudável – Foto: ILONA SHOROKHOVA/NDConfira os 5 alimentos que reduzem inflamação:
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Brócolis: Aguiar enfatiza que o brócolis é um alimento muito nutritivo e de baixa caloria, rico em vitamina C, magnésio, potássio e vitaminas do complexo B. Ele destaca a presença de sulforafano, um composto com propriedades anticancerígenas e anti-inflamatórias, que é ativado pela mastigação. - Freepik/ND - 2 de 5
Chia: alta em ácido alfa-linolênico (ALA). Contém fibras, proteínas, cálcio, magnésio e antioxidantes. É muito versátil em preparações, sem alterar o sabor dos alimentos. - Freepik/ND - 3 de 5
Nozes: boa fonte de ácido alfa-linolênico (ALA). Contém proteínas, fibras, vitamina E, magnésio e antioxidantes. Podem ser usadas em saladas, como farinha ou acompanhadas de frutas. - Freepik/ND - 4 de 5
Azeite de Oliva: exaltado por suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, ele é um transportador eficaz de nutrientes solúveis em gordura, como vitamina E, betacaroteno e luteína. Dr. Aguiar recomenda seu uso em saladas para melhorar a absorção de nutrientes e promover a saúde cardiovascular e cerebral. - Freepik/ND - 5 de 5
Vinagre de Maçã: o especialista ressalta os benefícios do vinagre de maçã, especialmente o orgânico, por sua capacidade de reduzir picos de glicemia quando consumido com as refeições. Ele menciona que, embora todos os tipos de vinagre sejam benéficos, o vinagre de maçã e de romã oferecem vantagens adicionais devido aos polifenóis presentes nas frutas. - Freepik/ND
