Três meses após a entrega da obra, o primeiro Restaurante Popular de Florianópolis foi aberto ao público neste sábado (16), em cerimônia que reuniu autoridades, servidores e cidadãos no espaço localizado na Avenida Mauro Ramos, 722, no Centro.
Restaurante vai atender todos os dias com três refeições – Foto: Cristiano Andujar/PMF/DivulgaçãoOferecendo três refeições diárias todos os dias da semana, o restaurante tem objetivo de garantir a segurança alimentar e nutricional de pessoas em situação de vulnerabilidade alimentar, principalmente famílias que convivem com baixa renda.
Larissa Miranda Domingos, de 24 anos, foi uma das primeiras a aproveitar o novo espaço. “É uma ótima opção para quando eu estiver pelo Centro. Para mim, é o único meio viável economicamente, porque estudo e tenho uma filha de 3 anos que também vai comer aqui”, conta.
SeguirOs alimentos serviços no restaurante passam por acompanhamento especializado e planejado para garantir nutrição. “Nós servimos dois tipos de salada, arroz, feijão, um complemento e proteína, que pode ser carne bovina, suína, ave ou peixes. Também oferecemos sobremesa e bebida”, explica Fernanda Gerber, gerente nutricional.
Além da oferta de refeições, o Restaurante Popular vai promover ações para adoção de práticas e hábitos alimentares saudáveis, resgate da cultura gastronômica local, combate ao desperdício, tratamento dos resíduos orgânicos e a criação de hortas, a fim de fortalecer a cidadania também em outros aspectos.
Objetivo do espaço é proporcionar segurança alimentar e nutricional – Foto: Cristiano Andujar/PMF/Divulgação“A abertura do Restaurante Popular é uma conquista que traz muita alegria. Enfrentamos diferentes desafios no processo para a implantação do serviço e hoje, ao ver as famílias chegando, todos compartilhando um almoço preparado com muito carinho, é o melhor resultado possível, a prova de que os esforços deram certo”, destaca Maria Cláudia Goulart, secretária de Assistência Social.
Quem pode ser atendido pelo Restaurante Popular
Qualquer pessoa pode se alimentar no Restaurante Popular, mas o preço leva em conta critérios de renda.
Para pessoas sem renda, o acesso é gratuito. Já pessoas com renda de até meio salário, pagam R$ 3 no almoço e no jantar e R$ 1,50 no café da manhã. Para aquelas com renda maior que meio salário, o custo será de R$ 6 e R$ 3, respectivamente.
O enquadramento nos grupos prioritários será realizado via dados disponíveis no Cadastro Único. Quem tiver renda maior que meio salário não precisa estar cadastrado para ter acesso.
Como funciona o Restaurante Popular
Os horários de funcionamento do local, que atenderá a população sete dias por semana, com três refeições diárias, são:
- Café da manhã – das 7h às 9h – (500 unidades)
- Almoço – das 11h às 14h – (1000 unidades)
- Jantar – das 18 às 20h – (500 unidades)
O público que compõe a faixa de renda zero e de até meio salário terá prioridade no acesso às refeições na primeira hora de cada turno de atendimento.