Cannabis, pizza e crème brulée: no Dia da Cerveja, veja sabores bizarros já produzidos

A ideia de criar um dia em homenagem à cerveja surgiu em um bar da Califórnia, nos Estados Unidos, em 2007, e se expandiu pelo mundo

Foto de Gabrielle Tavares

Gabrielle Tavares Florianópolis

Receba as principais notícias no WhatsApp

Nesta sexta-feira (2) é celebrado o Dia da Cerveja, a bebida alcoólica mais consumida no Brasil. Para comemorar, descubra três sabores que provavelmente nunca tinha visto antes.

Cerveja é uma das bebidas alcoólicas favoritas entre os brasileirosCerveja é uma das bebidas alcoólicas favoritas entre os brasileiros – Foto: Unsplash/Reprodução/ND

1. Cannabis

Em maio deste ano, a empresa Hocus Pocus trouxe para o Brasil a cerveja “Raja Immanuel Beria”, produzida a base de cannabis. Contudo, como a substância psicodélica é proibida no país, estão presentes na bebida apenas os aromas da planta.

Cerveja de cannabis Cerveja de cannabis foi lançada no Brasil neste ano – Foto: Divulgação/ND

2. Pizza

A parceria entre a marca de pizza congelada Chicago Town, com a cervejaria Seven Bro7hers, resultou na “Show Me The Honey”, uma cerveja com sabor de pizza, com notas de salame e molho barbecue.

Faça como milhões de leitores informados: siga o ND Mais no Google. Seguir
Cerveja sabor pizza Cerveja de pizza foi uma edição limitada – Foto: Divulgação/ND

3. Crème brulée

A cerveja com sabor da famosa sobremesa francesa da Southern Tier está no mercado desde 2015. Com 9,6% de teor alcoólico, o sabor com toques de baunilha, doce de leite e chocolate promete ser uma “sobremesa alcoólica”.

Cerveja sabor crème bruléeCerveja promete ser uma “sobremesa alcoólica” – Foto: Divulgação/ND

O Dia da Cerveja

Não é à toa que o Dia da Cerveja tenha caído em uma sexta-feira: a data é celebrada anualmente no primeiro “sextou” de agosto, para que os cervejeiros possam celebrar a data como a bebida merece.

A ideia de criar um dia em homenagem à cerveja surgiu em um bar da Califórnia, nos Estados Unidos, em 2007, e se expandiu pelo mundo. Quase 20 anos depois, estima-se que a data seja celebrada em mais de 45 países.

Dia da Cerveja é celebrado na primeira sexta-feira de agosto, todo anoDia da Cerveja é celebrado na primeira sexta-feira de agosto, todo ano- Foto: Reprodução/Festival das Cervejarias de Timbó/ND

E a data não é bagunça, os criadores definiram três propósitos para celebrar esse dia:

  1. Estar com amigos para saborear a cerveja;
  2. Celebrar aqueles que fabricam e os que servem a cerveja;
  3. Unir o mundo sob a bandeira da cerveja, celebrando as cervejas de todas as nações juntas em um único dia.

No Brasil, pesquisa da FGV (Fundação Getúlio Vargas) afirmou que para cada emprego gerado em uma cervejaria, outros 34 postos de trabalho são criados ao longo da cadeia produtiva.

O Sindicerv (Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja) também estima que o segmento seja responsável por mais de 2 milhões de empregos no país.