Após uma votação recorde a população escolheu os dois pratos finalistas da Copa Sabores da Oktoberfest. A competição que pretende definir o prato “campeão” da 37ª edição da festa chegou na fase final e tem entre os concorrentes uma grande surpresa.
De um lado o tradicional pão com bolinho e salada bateu o risoto de linguiça Blumenau. Do outro lado o surpreendente prato de batata rústica frita enrolada no bacon atropelou a tradicionalíssima batata recheada de linguiça Blumenau e chega como azarão na final.
Copa Sabores da Oktoberfest tem os finalistas definidos – Foto: NDTVA caminhada até a final
O pão com bolinho teve, ao longo da competição embates difíceis com adversários tradicionais. Na disputa pelo título de prato campeão da Oktoberfest, o pão com bolinho deixou pelo caminho a flammkuchen, o bratwurst no pão e também o risoto de linguiça Blumenau.
Faça como milhões de leitores informados: siga o ND Mais no Google. SeguirMas nada se compara à campanha feita pela batata rústica frita enrolada no bacon. Em todas as disputas o prato chegou como azarão e, um por um, derrubou seus adversários mais que tradicionais. Na competição o prato bateu o strudel de maçã, o mais que conhecido joelho de porco e nada mais nada menos que a batata recheada de linguiça Blumenau.
Os “competidores”
Em Blumenau o pão com bolinho e salada é, certamente, um dos pratos mais tradicionais e mais consumidos na cidade. Composto por um bolo de carne frito dentro de um pão (geralmente francês) é oferecido em praticamente todas as padarias e lanchonetes do município.
Enquanto isto, a batata rústica frita enrolada no bacon surge como um prato que foge do comum, mas também está longe de ser um desconhecido dos moradores da cidade. Representante da categoria finger foods o prato agrada vários gostos em apenas uma combinação: batata e bacon.
Quem deve ser o campeão da Copa Sabores da Oktoberfest?
A votação segue até a próxima sexta-feira (21). O prato campeão da Copa Sabores da Oktoberfest será divulgado, ao vivo, no Balanço Geral. Além dos finalistas, também há a disputa do terceiro lugar.
Final
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O tradicional pão com bolinho chega na final como favorito - Daniel Zimmermann/Divulgação/Parque Vila Germânica/ND - 2 de 2
A batata rústica enrolada no bacon surpreendeu e deixou para trás pratos tradicionais e aparece como 'azarão' - Daniel Zimmermann/Divulgação/Parque Vila Germânica/ND
Disputa do terceiro lugar
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Risoto de linguiça Blumenau perdeu a vaga na final para o pão com bolinho - Daniel Zimmermann/Divulgação/Parque Vila Germânica/ND - 2 de 2
Já a tradicional batata recheada perdeu para a surpreendente batata rústica frita enrolada no bacon - Daniel Zimmermann/Divulgação/Parque Vila Germânica/ND
Sobre a Copa Sabores da Oktoberfest
A Oktoberfest Blumenau tem uma grande variedade gastronômica. Na edição deste ano, a maior festa alemã das Américas, reuniu mais de 150 opções de pratos em um cardápio pra lá de variado.
Aproveitando o clima de Oktober que toma conta da cidade e a proximidade de uma Copa do Mundo, a NDTV Blumenau e o Portal ND+ Criaram a Copa Sabores da Oktoberfest, para definir qual é o prato “campeão” da 37ª edição da festa.
Após uma curadoria feita pela comissão de escolha da NDTV e do ND+ Blumenau selecionar 16 dos mais de 150 pratos disponíveis, a população votou e escolheu os finalistas.