O tradicional churrasco no fim de semana vai ficar mais caro em Florianópolis. Um levantamento feito pelo Procon da Capital divulgado nesta quinta-feira (11) mostrou variação de mais de até 268,30% no preço médio dos produtos mais comuns utilizados, como a toscana e a carne bovina.
Churrasco ficou mais caro e itens podem pesar no bolso – Foto: Emerson Vieira/Unsplash/Reprodução/NDChurrasco em Florianópolis
Entre os itens com maior variação de preço estão o assado de tira dianteiro (268,30%), a linguiça tipo pernil suíno (175,70%), a carne bovina/costela (142,50%) e a coxinha da asa (137,99%).
A pesquisa do Procon levou em consideração o preço de 22 produtos comuns no churrasco, de seis entre os principais açougues de Florianópolis.
SeguirO preço dos cortes mais procurados também teve variação, como o Prime Rib, que apresentou diferença de 53,94%, com o menor preço em R$ 79,90 e o maior chegando a custar R$ 123,00.
Nem a água, o sal grosso e o pão de alho escaparam do aumento dos preços no churrasco. A água sem gás 500 ml foi o item da lista com maior diferença (220,00%), seguido pelo sal grosso (185,71%) e pelo pão de alho (119,05%).
Pão de alho foi o acompanhamento que teve maior variação de preço, com 119,05% – Foto: Freepik/Reprodução/NDJá o item que teve a menor variação foi a fraldinha, com 16,84%. O preço mais baixo identificado no quilo da carne foi R$ 59,90. Já a picanha, teve variação de 51,41%, com preços oscilando de R$ 99,00 a R$ 149,90.
Veja os itens com maior variação:
Assado de tira dianteiro (268,30%)
Maior preço identificado: R$ 158,00
Menor preço identificado: R$ 42,90
Água sem gás 500ml (220%)
Maior preço identificado: R$ 8,00
Menor preço identificado: R$ 2,50
Sal Grosso (185,71%)
Maior preço identificado: R$ 10,00
Menor preço identificado: R$ 3,50
Linguiça Tipo Pernil Suíno (175,70%)
Maior preço identificado: R$ 70,00
Menor preço identificado: R$ 25,39
Carne Bovina – Costela (142,50%)
Maior preço identificado: R$ 80,00
Menor preço identificado: R$ 32,99
Coxinha da Asa (137,99%)
Maior preço identificado: R$ 54,00
Menor preço identificado: R$ 22,69
Pão de alho (119,05%)
Maior preço identificado: R$ 23,00
Menor preço identificado: R$ 10,50