FOTOS: Sexta-Feira Santa movimenta peixarias em Florianópolis

É tradição dentro da fé cristã comer peixe na Sexta-Feira Santa. Por conta disso, a demanda de peixes costuma crescer nessa época do ano. E Florianópolis não é exceção.

No Mercado Público, no centro, e em peixarias dos bairros, o movimento na véspera da celebração foi grande. Embora muitos pensem imediatamente no bacalhau quando falamos de Semana Santa, ele não tem sido o preferido dos consumidores e algumas peixarias nem mesmo vendem bacalhau. A tainha, a tilápia, anchova e o camarão estão entre os mais procurados.

Nas peixarias do Mercado Público, o movimento na quinta-feira (14) foi intenso e circular pelos corredores e comprar um pescado foi um exercício de paciência para quem deseja manter a tradição católica.

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“O movimento está melhor em relação ao ano passado, mas não é maior do que antes da pandemia”, disse Leo Sousa, sócio de uma peixaria localizada no Mercado Público.

Rodrigo Henrique, proprietário de uma peixaria na avenida Marinheiro Max Schramm, no Jardim Atlântico, na região continental da Capital, reforçou a opinião do colega.

“Está bem melhor se comparar com o ano passado. Aumentou um 50%”, comentou. No comércio dele, os clientes não paravam de chegar. “Esse movimento vai ficar assim até sexta-feira de manhã. Algumas pessoas por falta de tempo acabam comprando em cima da hora”, disse ele, que abrirá hoje a peixaria até as 15 h desta sexta.

Segundo ele, os preços se mantiveram quase estáveis em comparação com o ano passado, exceto o salmão que saltou de R$ 60 para R$ 100 o quilo. “Vem do Chile então tem o custo de frete que aumentou muito por causa da alta dos combustíveis”, contou o empresário.

O aposentado José Henrique disse que o aumento do preço assustou, porém não poderia deixar de manter a tradição. “Bem mais caro, dobrou de valor o quilo da maioria dos pescados, mas tem a tradição né”, comentou.

Entre os peixes mais procurados neste período do ano estão a anchova, que custa entre R$ 20 e R$ 26,90 o quilo; e a tainha sem ova, entre R$ 17 e R$ 25 o quilo.

No caso da tainha, nos bairros foi possível encontrar entre R$ 20 e R$ 30. Outro produto que também está sendo muito buscado para a Semana Santa é o camarão.

Nas peixarias de bairros, há opções de R$ 55 a R$ 85, variando de acordo com o tamanho e com e sem casca. No Mercado Público, o valor está mais em conta no preço do crustáceo. Há opções de R$ 22 a R$ 70.

Tradição religiosa cristã permanece até hoje

De acordo com a religião católica, a Sexta-feira Santa (ou sexta-feira da paixão) é um dia dedicado à abstenção. Pela tradição, neste dia, ocorre a privação de consumir carne vermelha ou carne branca. Com isso, é comum que muitas pessoas substituam o alimento pelo peixe.

Possivelmente a tradição começou na Idade Média. Neste mesmo período surgiu a tradição católica de fazer jejum toda sexta-feira. No século 9, durante o pontificado de Nicolau I foi imposta a prática de abdicar de carne toda sexta-feira a todos os cristãos maiores de sete anos.

A abstenção de carne na Sexta-Feira Santa ocorre em respeito ao derramamento do sangue de Jesus Cristo durante o seu sacrifício.

Veja fotos das peixarias ao longo da quinta-feira: