O melhor restaurante do mundo, o Disfrutar, em Barcelona, foi eleito com o título em 2024 e se consolidou na primeira posição após ter ficado em segundo e terceiro lugar, respectivamente, nas edições de 2022 e 2023.
Restaurante é referência em alta gastronomia no mundo – Foto: Instagram @disfrutarbcn/Reprodução/NDA fama, segundo o The World’s 50 Best Restaurants, responsável pelo prêmio, é justificada por uma soma de fatores: qualidade, criatividade e excepcionalidade nas técnicas.
Quanto custam os pratos do melhor restaurante do mundo?
Para degustar as delícias no restaurante na Espanha é preciso desembolsar um valor significativo, principalmente para quem escolhe ir com mais de uma pessoa no melhor restaurante do mundo.
Faça como milhões de leitores informados: siga o ND Mais no Google. SeguirO menu possui 30 pratos em duas categorias: clássico e festival. Segundo a revista Forbes, a primeira categoria é para criações famosas com receitas consagradas da casa. Já a segunda acompanha as novidades e muda ao longo do ano.
Prato ‘Raparigas com creme azedo e milho’. Especialidade da casa são os pratos com base na gastronomia molecular – Foto: Instagram @disfrutarbcn/Reprodução/ND- Tanto no clássico quanto no festival, os valores são fixos: 290 euros (aproximadamente R$ 1.660 por pessoa).
- Para os amantes de refeições harmonizadas com vinhos, a conta recebe o acréscimo de 160 euros (cerca de R$ 910) e a conta pode chegar a passar dos R$ 2.500.
Experiências exclusivas
Os clientes que optam por exclusividade podem embarcar em uma experiência restrita a apenas seis pessoas por vez – e o menu também é diferenciado.
A imersão para o jantar na adega do melhor restaurante do mundo custa entre 390 euros (R$ 2.200) por pessoa e pode chegar até a 1.050 euros (R$ 6 mil).
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Ambiente acolhedor e minimalista é específico para clientes que gostam de exclusividade - Instagram @disfrutarbcn/Reprodução/ND - 2 de 4
Chefs renomados preparam os pratos com os ingredientes frescos - Instagram @disfrutarbcn/Reprodução/ND - 3 de 4
Prato 'Panchino com creme azedo e caviar Beluga' é considerado um clássico do melhor restaurante do mundo - Instagram @disfrutarbcn/Reprodução/ND - 4 de 4
Restaurante espanhol possui três estrelas Michelin, considerado o padrão de qualidade dado a restaurantes com alta gastronomia - Instagram @disfrutarbcn/Reprodução/ND
Mesmo com os altos preços, o Disfrutar já está com a agenda de reservas lotada até junho de 2025 e os clientes que desejam uma vaga para curtir a experiência precisam se preparar com muita antecedência.