A marca Cal Yee Farm realizou um recall de três tipos de chocolates amargos – Dark Chocolate Almonds, Dark Chocolate Apricots e Dark Chocolate Walnuts – após a descoberta de leite não declarado nas embalagens.
Imagem ilustrativa de chocolate – Foto: PixabayA Administração Federal de Alimentos e Medicamentos dos Estados Unidos (FDA) classificou o recall como classe 1, indicando risco de consequências graves para a saúde, como reações alérgicas severas.
Os chocolates foram retirados de circulação em lojas da Califórnia e em outros oito estados onde é possível fazer pedidos online.
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Chocolates com itens não declarados
Além desses, outros chocolates da empresa foram também retirados por conterem ingredientes não declarados como amêndoas, soja, trigo, gergelim e corante.
Imagem ilustrativa de chocolate – Foto: Reprodução VídeoO caso ressalta a importância de uma rotulagem precisa para proteger consumidores alérgicos.