Santa Catarina – referência na produção de carnes – teve crescimento de 11,6% nas exportações entre janeiro e outubro desse ano. Neste período, o estado embarcou 1,41 milhão de toneladas do alimento e gerou receitas de mais de US$ 3,1 bilhões. Os números não devem parar de crescer, pois os catarinenses abriram um novo mercado para a carne suína e passarão a vender o alimento para o México, terceiro maior importador mundial do produto.
O estado catarinense está autorizado a vender carne suína ao país mexicano – Foto: Divulgação/Agencia Brasil/ND
Os dados foram divulgados pelo governo estadual, por meio do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento e pelo Ministério da Economia. De acordo com o governo, os valores das exportações levam em conta os embarques de carne suína, frangos, perus, patos, marrecos e bovinos.
Somente no mês de outubro, Santa Catarina exportou 139,8 mil toneladas de carnes e teve um faturamento de US$ 324,9 milhões – 7,2% a mais do que em 2021.
Faça como milhões de leitores informados: siga o ND Mais no Google. SeguirEntre os destaques das exportações catarinense estão as carnes de frango e suína. Neste ano, Santa Catarina já exportou 846,1 mil toneladas de frango, o que gerou US$ 1,8 bilhão em receitas. O faturamento é 20% maior do que em 2021. O estado é o segundo maior produtor do país.
Já na suinocultura, Santa Catarina é maior produtor e exportador. Foram 497,9 mil toneladas de carne suína exportadas neste ano, um resultado financeiro de US$ 1,1 bilhão. O estado responde por 55% dos embarques brasileiros e a produção catarinense abastece cerca de 70 países.
Novo mercado: México
Santa Catarina, neste momento, é o único estado autorizado a vender para o país mexicano. A autorização foi dada pelo Senasica, que é o órgão responsável pelo controle da produção, importação e exportação de alimentos no México.
O país será mais um destino exclusivo da produção catarinense, conforme explicou Ricardo Miotto, secretário de Estado da Agricultura, da Pesca e do Desenvolvimento Rural. Para ele, a abertura do novo mercado reforça a excelência sanitária e capacidade produtiva do estado.
“Estamos preparados para atender esse grande mercado e não mediremos esforços para que o agronegócio catarinense continue crescendo e ganhando cada vez mais espaço internacional”, destacou.
O México é o terceiro maior importador mundial de carne suína. Em 2021 importou 1,16 milhão de toneladas do produto e este ano a expectativa é de que as compras atinjam 1,25 milhão de toneladas, volume que deve se manter em 2023.