Pesquisa da Abrasel realizada no fim de fevereiro com 102 donos de estabelecimentos de alimentação fora do lar de Santa Catarina mostra que a temporada de verão foi frustrante.
Empresários disseram que queda no movimento foi superior a 30% – Foto: Anderson Coelho/Arquivo/NDPara 62,7% dos empresários entrevistados, a queda no movimento foi superior a 30% e o gasto médio dos clientes teve redução maior de 15% para 45,1% deles.
“Um impacto gigantesco nas finanças dos estabelecimentos. A maioria tinha a expectativa de que o período representaria o início da recuperação econômica, o que não aconteceu”, afirma Raphael Dabdab, presidente da Abrasel em SC.
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Estabelecimentos foram fiscalizados sobre cumprimento dos protocolos de prevenção à Covid-19O segmento, que gerava 100 mil empregos diretos antes da pandemia, saiu da temporada com dívidas – 34,3% das empresas estão com impostos em atraso e 17,6% já não conseguem manter o pagamento dos funcionários em dia.
“O aumento das restrições, em especial nos finais de semana, agrava de forma severa esse cenário”, analisa Dabdab.
Maioria apontou queda superior a 30% na comparação com a temporada 2019/2020“Quantas vidas, empresas e empregos ainda precisamos perder para que tenhamos um plano de enfrentamento que contemple os impactos na saúde, na economia e na população”, pergunta o presidente da entidade.
Sem perspectiva de expansão dos negócios dentro de um ano
Empresários do setor estão pessimistas quanto ao restante de 2021