Epagri quer criar tilápias gigantes com edição genética para turbinar cultivo em Itajaí – Foto: Secom SC/DivulgaçãoA Epragri (Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina) quer utilizar uma técnica curiosa para aumentar o rendimento do filé da tilápia capturada em Itajaí, Litoral Norte do estado.
Conforme o Governo de SC, o projeto para aumentar o tamanho das tilápias utilizando a edição de genoma será apresentado nesta segunda-feira (19) a fim de encontrar parcerias para financiar a técnica, que consiste em descobrir o gene responsável pelo crescimento muscular do peixe.
“Desta forma poderemos acionar ou desligar o gene para que o crescimento continue, e testar até que ponto este crescimento é possível, já que existe um limite biológico da espécie”, esclarece o pesquisador e engenheiro-agrônomo André Luis Tortato Novaes, gerente da Epagri/Cedap.
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Tilápias gigantes: consiste em descobrir o gene responsável pelo crescimento muscular do peixe – Foto: Freepik/NDTilápias gigantes deverão ser modificadas com técnica já usada em bovinos
Graças às pesquisas de melhoramento genético realizada pela Epagri, o rendimento de filé de tilápia subiu de 33kg por 100kg de peixe para 38kg. E, segundo o órgão, há espaço para crescer ainda mais, como já aconteceu com outras espécies em que a técnica foi utilizada, como em bovinos.
Este projeto de edição genômica de tilápias da linhagem Epagri SC é uma parceria entre a Epagri/Cedap e a Embrapa Pesca e Aquicultura, em Palmas, Tocantins, com recursos de emendas parlamentares.
“É uma forma de dar o retorno sobre o investimento que está sendo feito e as pesquisas que já foram realizadas para melhorar a renda e a qualidade de vida do produtor catarinense”, afirma André.
Epagri quer criar tilápias gigantes com edição genética – Foto: Min. do Desenvolvimento Regional/Reprodução/NDProjeto para ‘tilápias gigante’ deve durar 2 anos
Com duração de dois anos (2024-2026), o projeto está na fase de estruturação, aquisição de equipamentos para o laboratório em Itajaí, além de veículos, contêiner adaptado e tanques, que virão do Tocantins.
Autoridades irão marcar presença no evento, incluindo o presidente da Epagri, Dirceu Leite, o secretário de Estado de Agricultura e Pecuária, Carlos Chiodini, e o Secretário Executivo de Aquicultura e Pesca, Tiago Bolan Frigo.