Zefiro Giassi: a prioridade à educação e o mestre empreendedor

Ex-professor criou um dos maiores grupos de supermercados de SC

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Filho de agricultores em Içara, no sul de Santa Catarina, Zefiro Giassi começou a trabalhar com apenas 8 anos, vendendo produtos agrícolas plantados pelos pais a 15 km de Criciúma.  Aos 14, começou a frequentar o Curso Normal para atuar no magistério.  Virou professor da escola municipal em Morro Bonito. Comprou uma bicicleta, hoje  exibida como troféu no “hall” de entrada da empresa, percorrendo longas distâncias durante 10 anos para ensinar as crianças e adolescentes.

Zefiro concedeu entrevista ao Conexão ND, disponível no Portal NDMais e no Youtube – Foto: NDTVZefiro concedeu entrevista ao Conexão ND, disponível no Portal NDMais e no Youtube – Foto: NDTV

Com vocação para a atividade comercial, montou uma pequena loja em Içara, criando o grupo Giassi. Preside hoje uma potência sulista com 16 supermercados, 3 atacados (Combo), com mais de 6.600 colaboradores.

Antes da pandemia, era um dos primeiros a chegar na empresa e um dos últimos a sair.  Cumpria expediente entre as 7 da manhã e as 8 da noite. E só ia para casa para fazer companhia a sua esposa.

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Além de trabalhar na empresa, onde se sente em casa, também tem como lição permanente visita as lojas.  Ali, realiza-se como empresário e como cidadão, conversando com os colaboradores, ouvindo os clientes e identificando as falhas eventuais. Quer os empregados motivados pelo trabalho, constatando que “o colaborador motivado faz a diferença da qualidade no atendimento.”

Nessas visitas às lojas quer saber onde e como está o lixo: “Lixo gordo, mesa magra”.

Visionário e de grande sensibilidade, participa de projetos sociais e comunitários, está presente nas questões de interesse local e estadual.

Os planos de expansão estão restritos a Santa Catarina. Tem um projeto inovador e moderno para instalar uma unidade em Florianópolis, na SC-401. A exagerada burocracia da Prefeitura ainda não liberou o projeto.

Indagado que prioridade daria à administração se fosse prefeito de Criciúma, responde sem titubear: à educação. E se exercesse o cargo de governador: “Educação, educação”.  Seu lema: “A melhor forma de ensinar é dar o exemplo”.  E, fruto de sua experiência, assinala: “Quem ensina criança, aprende muito mais”.