Alunos de Joinville revitalizam horta de escola e criam festival do aipim

Estudantes da EM Prefeito Luiz Gomes aprenderam sobre Educação Ambiental que envolveu pesquisa de receitas típicas com mandioca e as famílias preparam pratos com aipim

Felipe Vecchio Joinville

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Aprender sobre Educação Ambiental na escola é muito importante, ainda mais quando essa procura pelo aprendizado vem dos próprios alunos. Foi isso que ocorreu na Escola Municipal Prefeito Luiz Gomes, quando os estudantes do segundo ano do Ensino Fundamental demonstraram interesse em entender sobre o plantio do aipim a partir das aulas de ciências.

Alunos de Joinville revitalizam horta de escola e criam festival do aipimAlunos no Ensino Fundamental realizaram projeto de revitalização de horta e criaram festival com legumes plantados nela, como o aipim – Foto: EM Prefeito Luiz Gomes/Divulgação

A professora Bruna Natacha de Souza Silva conta que eles aprenderam diversas etapas sobre o cultivo do aipim. “Aprendemos como se dá o plantio, a colheita e os diversos pratos que podem ser apreciados”, diz a educadora. A partir dessa etapa, surgiu o festival do aipim que envolveu pesquisa de receitas típicas com mandioca e as famílias prepararam pratos deliciosos para partilha na sala de aula.

Mas, antes do aipim, eles começaram pelo básico: o famoso feijão no algodão. Inscritos no programa Essencis – Educação Ambiental, os alunos e a professora decidiram dar o pontapé inicial. Convidaram um professor aposentado de biologia com especialização em plantas e começaram a missão de plantar novamente na horta da escola.

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Depois disso, as turmas começaram a plantar outras coisas no solo da horta que havia sido revitalizada – e a principal plantação foi o aipim. Os alunos aprenderam na prática a preparar a terra e fazer o plantio, e ficaram maravilhados com o crescimento desses legumes.

A importância das plantas

Além, é claro, de aprender sobre como preparar o solo e fazer o plantio de diversos legumes, quem participou dessa grande atividade que explorou a prática dos cuidados com as plantas pode, também, entender a importância que elas têm para a alimentação e para o meio ambiente.

“Observamos que eles se importam mais ainda porque tiveram participação ativa em todo o processo de revitalização da horta e, quando vão outros alunos visitar a horta, eles fazem questão de contar como foi tudo”, explica a Bruna.

Inspiração na escola

A atividade realizada pelos alunos da Escola Municipal Prefeito Luiz Gomes  despertou o interesse e a curiosidade dos estudantes de toda a unidade.

Por conta disso, de acordo com a professora Bruna, a ideia é levar todas as turmas para a horta e cada professor desenvolver uma atividade com sua sala.

“Foi muito gratificante observar os alunos se interessarem tanto por este assunto, ainda mais que nossa escola está localizada em meio a muito verde. Os alunos partilharam muitos conhecimentos prévios e para muitos essa foi a melhor atividade realizada este ano”, fala a pedagoga.

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