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MPSC investiga condições de higiene e manipulação dos alimentos no restaurante da UFSC

Denúncias entregues ao Ministério Público de Santa Catarina, em 2024, revelaram alunos da UFSC com intoxicação alimentar; problemas no restaurante universitário motivaram a abertura de um inquérito

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Restaurante Universitário da UFSC passou por uma série de vistorias; mesmo assim MPSC abriu um inquérito civil para apurar mais detalhes – Foto: Reprodução/UFSC/NDRestaurante Universitário da UFSC passou por uma série de vistorias; mesmo assim MPSC abriu um inquérito civil para apurar mais detalhes – Foto: Reprodução/UFSC/ND

A 29ª Promotoria de Justiça da Capital abriu um inquérito civil, nesta semana, para apurar irregularidades com relação às condições de higiene e manipulação dos alimentos ofertados pelo Restaurante Universitário da UFSC (Universidade Federal de Santa Catarina).

O caso está nas mãos do promotor Fabiano Henrique Garcia, e teve início no segundo semestre do ano passado, quando o MPSC (Ministério Público de Santa Catarina) foi procurado a partir de denúncias de alunos com intoxicação alimentar, além de registros envolvendo baratas encontradas no feijão servido à comunidade acadêmica.

Uma série de vistorias foi realizada nas dependências do restaurante e, atualmente, subsidiam o procedimento.

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Outro tema que compõe o inquérito é a eventual necessidade de adequação de toda a edificação no que se refere às normas de segurança contra incêndio.

Imagem que subsidia abertura de inquérito civil para apurar o caso envolvendo o restaurante universitário da UFSC – Foto: MPSC/DivulgaçãoImagem que subsidia abertura de inquérito civil para apurar o caso envolvendo o restaurante universitário da UFSC – Foto: MPSC/Divulgação

A UFSC foi procurada, por meio da Secretaria de Comunicação e, até o fechamento da edição, não havia retornado.

O espaço seguirá aberto para eventual manifestação.