Mudança na merenda de escolas de Joinville gera polêmica e reclamações

O serviço da merenda nas escolas da rede municipal passou por mudanças em Joinville, no Norte de Santa Catarina. A partir da última segunda-feira (25) a gestão da alimentação escolar passou a ser feita por uma empresa privada. Desde então, o atraso para servir os alimentos aos alunos e a suposta proibição na repetição dos pratos tem gerado polêmica e reclamações.

Uma das principais reclamações é a necessidade de apresentar um cartão alimentação. Nele, é feito a leitura de um QR Code e liberado o prato para o aluno.

“O cartão alimentação será entregue às crianças a partir de 4 anos. O meu filho se encaixa nessa faixa, e sei que ele não tem nenhuma responsabilidade em poder administrar este ticket”, diz com preocupação a mãe Karine Mendes. No caso de crianças menores, o cartão fica com o professor até o horário do intervalo.

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Demora na entrega e limite na repetição na escola

O novo método, com leitura de QR Code e apresentação de carteirinha, porém, tem gerado atraso na entrega das merendas e prejudicado o momento de alimentação dos alunos, aponta um membro da APP (Associação de Pais e Professores), que também é pai e professor na rede e preferiu não se identificar.

“Tem ocorrido demora para receber a merenda, o que não possibilita as crianças comerem com calma e tranquilidade. Não sobra tempo para repetir.”

Além disso, funcionários e familiares de uma das escolas da rede receberam um comunicado sobre a mudança na gestão da merenda. Nele é informado que, em caso de perda do cartão, o estudante deve comunicar o monitor para conseguir ter acesso à alimentação.

Na carta, a direção escolar também informa que “cada aluno terá direito a uma refeição principal, mais uma repetição.”

“A nossa família tem um olhar crítico em relação ao limite de alimentação […] Muitas crianças têm a merenda como uma refeição importante durante a semana. Tanto que no contexto do ensino remoto na pandemia foi realizada a distribuição de kits alimentares. Outro aspecto é a qualidade dos alimentos. […] A alimentação é fundamental para a construção dos saberes. Não é possível pensar a escola sem merenda de qualidade, ou seja, sem agrotóxicos e embutidos, mas em abundância”, defende o pai e professor.

Apesar do comunicado enviado pela direção escolar, em nota, a Prefeitura de Joinville informou que as crianças podem repetir a refeição quantas vezes forem necessárias. Casos onde há risco de insegurança alimentar ou qualquer tipo de vulnerabilidade são acompanhados pelas unidades para que seja fornecida alimentação inclusive fora do horário padrão, caso seja necessário.

O pai e professor, porém, destaca que por conta dos atrasos para servir a merenda, muitas crianças acabam não tendo tempo para repetir, mesmo que quisessem. Inclusive, comenta que já viu adolescentes comendo em pé na fila para garantir tempo de fazer a repetição da merenda.

Segundo o professor, as crianças menores são as mais prejudicadas. “Com as crianças menores, do primeiro ao quinto, é ainda pior. Elas demoram mais para comer. Sem contar que o ato precisa de calma. Comer rápido não é saudável”, lembra.

Nutrição

O professor também aponta que as porções da atual merenda ficaram menores e que a qualidade não é a mesma. Preocupada, Karina cita que um dos filhos tem intolerância a lactose e sempre teve um cardápio diferenciado para o mesmo. “Também fico em dúvida, pois não foi relatado como será a distribuição para ele”, diz.

Segundo a Prefeitura de Joinville, “estudantes com a partir de 4 anos são orientados a servirem o próprio prato, colocando as quantidades das comidas que mais gostam de acordo com suas necessidades. Este momento é acompanhado por profissionais que são orientados também a mostrar um prato modelo, para que os alunos desenvolvam, além de autonomia, conhecimento em relação a uma alimentação saudável e balanceada”, cita a nota.

Veja nota completa da Prefeitura de Joinville

A Secretaria de Educação da Prefeitura de Joinville informa que desde segunda-feira (25/9), a gestão da alimentação escolar passou a funcionar de acordo com modelo anunciado em agosto deste ano. Uma mesma empresa é responsável pela compra de insumos, contratação de profissionais especializados e disponibilização de todos os equipamentos necessários para produzir e servir as refeições aos alunos.

Todo o processo é supervisionado pelas equipes das unidades e da gestão da Secretaria para garantir a qualidade da alimentação escolar.

Cada aluno recebeu uma carteirinha que é apresentada na hora em que ele vai fazer a refeição. Estudantes com a partir de 4 anos de idade são orientados a servirem o próprio prato, colocando as quantidades das comidas que mais gostam de acordo com suas necessidades. Este momento é acompanhado por profissionais que são orientados também a mostrar um prato modelo, para que os alunos desenvolvam, além de autonomia, conhecimento em relação a uma alimentação saudável e balanceada.

Todos os alunos podem repetir a refeição quantas vezes forem necessárias para suprir a sua necessidade nutricional. Casos onde já risco de insegurança alimentar ou qualquer tipo de vulnerabilidade são acompanhados pelas unidades para que seja fornecida alimentação inclusive fora do horário padrão, caso seja necessário.