Mário Medeiros da Cunha, o Chef Marinho, mantém um dos mais aprazíveis recantos gastronômicos do Canto da Lagoa da Conceição.
Chef Marinho – Foto: Moacir PereiraO Bistrô Marinho costuma receber diferentes clientes, de Florianópolis, de São Paulo e de Brasília, entre outras origens. Familiares de Antônio Ermirio, já bateram ponto, a exemplo do presidente da Câmara Federal, deputado Arthur Lira. Empresários, parlamentares e autoridades locais também costumam frequentar o bistrô, ambiente semelhante aos melhores do ramo na Europa.
Marinho atende com reservas grupos de 4 a 14 pessoas. O ambiente é acolhedor e há variada gastronomia, excelente.