Que tal uma receita saudável, rápida e saborosa para o café da manhã? Cuscuz na xícara é o nome dessa sugestão mágica para começar o dia. Leva apenas três ingredientes, todos eles simples e comuns de se ter em casa.
Flocão de milho é o ingrediente principal – Foto: ReproduçãoO principal ingrediente é o milho, que de acordo com médicos, é muito bom para a saúde.
Cuscuz na xícara: como preparar
1 xícara de chá de flocão de milho
Faça como milhões de leitores informados: siga o ND Mais no Google. Seguir1 pitada de sal (meia colher de café)
meia xícara de água para molhar o flocão
Sal a gosto, sempre com cuidado para não exagerar – Foto: ReproduçãoCom a porção do flocão de milho em um recipiente, misture o sal e, em seguida, acrescente a água aos poucos, apenas para hidratar. Depois de misturar, tampe e deixe descansar por 20 minutos.
Água é o terceiro ingrediente, que entra para dar o ponto na “massa” – Foto: ReproduçãoPassado o tempo, destampe e misture um pouco mais. Em seguida, prepare uma xícara untada com manteiga ou margarina. Coloque a mistura nessa xícara até a boca e faça uma leve pressão com uma colher.
No micro-ondas por pouco mais de um minuto – Foto: ReproduçãoAgora, basta levar ao micro-ondas por cerca de 1min15s, na própria xícara. Lembrando que ela deve ser tampada, podendo até utilizar um pires para isso.
Para acompanhar o cuscuz, é sempre bom passar manteiga para dar um gostinho especial e, é claro, o bom e velho cafezinho – Foto: ReproduçãoDepois é só tirar do micro-ondas e desenformar o cuscuz, já pronto para consumo. A sugestão é passar manteiga e saborear, claro, não sem antes passar aquele cafezinho. Essa receita permite fazer duas porções.