O concurso Brasil Beer Cup anunciou as cervejas medalhistas de sua terceira edição. O julgamento, que ocorreu entre os dias 24 a 26 de outubro, teve seu encerramento e premiação com um festival de cervejas no Hard Rock Live Florianópolis.
Mais de 2 amostras de cervejas participaram no concurso – Foto: Divulgação/Brasil Beer Cup /NPA premiada como Cervejaria do Ano de Grande Porte foi a Cerveja Blumenau, de Blumenau; a cervejaria do Ano de Médio Porte ficou com a Bodebrow, de Curitiba; e o prêmio de cervejaria do Ano de Pequeno Porte foi para a Cervejaria Cathedral, de Maringá.
Para fins de classificação, a premiação de cervejaria do ano, é considerada o volume de produção mensal: pequeno porte até 30 mil litros mensais; médio porte de 30 mil a 200 mil litros mensais; e grande porte a partir de 200.001 litros mensais.
Faça como milhões de leitores informados: siga o ND Mais no Google. SeguirOs mais de 70 jurados nacionais e internacionais, avaliaram as quase duas mil amostras às cegas vindas de 325 cervejarias, sendo de 19 Estados brasileiros e países como Alemanha, Argentina, Bélgica, Chile e Uruguai.
The Best of Show
Já a premiação por estilo se deu em medalhas de ouro, prata e bronze. E as cervejas com medalhas de ouro foram julgadas no The Best of Show (melhores cervejas do concurso) em três categorias de acordo com a inscrição no formulário das cervejarias participantes: Comercial, Experimental e Inovação.
The Best of Show Experimental – Ábrette Sésamo #1
- Cervejaria: Juguetes Perdidos (Argentina/ Buenos Aires)
- Estilo: Wild Beer
The Best of Show Comercial – Sommer Weiss
- Cervejaria: Metzgerbier (Brasil/ Paraná)
- Estilo: German-Style Leichtes Weizen
The Best of Show Inovação – Belgard Catharina Sour sem Álcool
- Cervejaria: Cervejaria Belgard (Brasil/ Santa Catarina)
- Estilo: Non-Alcohol Malt Beverage
Premiação de cerveja caseira
Este ano, mais uma vez a competição deu espaço para a cerveja caseira, com a adição da categoria Brazilian, além da Catharina Sour. Sendo avaliadas em rodadas especiais pelos mesmos juízes que julgaram a categoria comercial. A premiação não considera medalhas, são selecionadas as melhores sem ordem de colocação.
Foram selecionadas as melhores cervejas no estilo Catharina Sour e nos estilos Brazilian Beer.
Estilo Catharina Sour (3 cervejas premiadas):
- Nome da cerveja: Aurora
- Nome da cerveja: Catharina Sour Caju 75
- Nome da cerveja: #OMNGDMEM
Os estilos Brazilian Beer consideram: Brazilian Beer com frutas, Brazilian Beer com ervas e especiarias, Brazilian Beer com madeira, Brazilian Beer com levedura, malte e/ou lúpulo brasileiro. (tiveram apenas 2 cervejas selecionadas pelos juízes). E as vencedoras são:
- Cerveja: Bella
- Cerveja: Consagrada 3Way Brazilian Pepper Saison