Atenção, confeiteiros amadores!
Alerta de concurso: a Società Dante Alighieri di Joinville, no Norte do Estado, será a sede da etapa catarinense da Tiramisù World Cup 2023.
As inscrições gratuitas para o desafio que elegerá a melhor sobremesa italiana à base de café e queijo mascarpone estão abertas na internet.
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Tiramisú, doce de origem italiana – Foto: Reprodução internet/NDA prova de pré-seleção para a fase nacional ocorrerá no dia 13 de agosto.
Os vencedores ganharão uma cooking class online exclusiva com os campeões mundiais e acesso direto à etapa brasileira da competição, no ano que vem.
Serão avaliados a prática de execução da receita, equilíbrio da montagem, aparência, sabor, harmonia e intensidade do paladar.
Em Santa Catarina e no Paraná, o evento integra o festival de cultura italiana Mia Cara, que retorna neste ano com eventos presenciais, de 2 a 11 de setembro, em Florianópolis, Criciúma, Jaraguá do Sul, além das paranaenses Curitiba e Colombo.