Os amantes das cervejas têm presença garantida na primeira edição da Harmoniza Bier, evento de degustação de cervejas artesanais e harmonização com pratos alemães que acontece no próximo sábado (10), em Joinville, no Norte de Santa Catarina.
Evento será voltado à degustação de cervejas artesanais e de pratos alemães – Foto ilustrativa: Pixabay/ReproduçãoO evento é uma parceria entre o Núcleo Cervejeiro da Ajorpeme e a YouWise e será realizado na RheinKeller Restaurante e Choperia, localizada na rua Max Colin, 1483, no bairro América.
Serão disponibilizadas duas turmas com duração de duas horas cada. O primeiro grupo inicia as atividades às 16h e, logo em seguida, outra turma começa os trabalhos de degustação às 18h. De acordo com o organizador da Harmoniza Bier, Fernando Klein, o evento entrega uma experiência gastronômica única para que ama cerveja.
Seguir“Os participantes irão além do evento sensorial, pois também receberão conteúdo técnico e histórico que transforma o evento em algo único. Essa será a primeira de uma série de eventos do tema que inicia na degustação e posteriormente oferecerão a capacitação de fabricação de cerveja artesanal caseira e indo até um módulo profissionalizante para quem quer entrar de cabeça no mundo cervejeiro, já que somos referência em cervejas artesanais”, ressalta Fernando.
Entre os destaques do evento, estão a degustação de quatro cervejas artesanais que seguem a tradicional escola de cerveja alemã e a sua famosa Lei da Pureza e de quatro pratos alemães que criam a perfeita experiência de harmonização com as cervejas artesanais. O curso será ministrado pelo especialista e empresário do ramo cervejeiro artesanal Adriano Reinert.
As cervejarias parceiras presentes no dia serão a Königsbier, Luporama, Monte Crista, Cervejaria Rhein Bier, Zeit Bier e Bierval. Para participar, é preciso se inscrever no site do evento e pagar a inscrição de R$ 109,90 por pessoa, que inclui cerveja e comida. Cada turma está limitada a 40 participantes. Mais informações pelo telefone/whats: (47) 99927-1776.