Mais de 5,5 pessoas devem comer o que deve ser a maior Minestra que se tem notícias no mundo. Trata-se de um prato típico da cultura ítalo-brasileira que deve ser fixado como identificação culinária da cidade de Cocal do Sul, no Sul de SC. A refeição será servida no dia 25 de setembro, uma segunda-feira, feriado municipal.
Nova rua coberta de Cocal do Sul deve ter comemoração com a maior Ministra (feijão e arroz) que tem a pretensão de ser a maior do mundo. – Foto: ArquivoExistem duas versões de Minestra. Uma é de caldo de feijão batido com arroz e outra com macarrão.
A Minestra é um prato típico da cultura ítalo-brasileira. – Foto: Redes sociaisA Minestra a ser servida durante a festa de aniversário de Cocal do Sul será feita em um panelão com mais de três metros de diâmetro. Uma equipe que já realizou outras grandes “paneladas” é quem está encarregada de confeccionar a comida. Este grupo tem até esta semana para apresentar a lista de ingredientes que serão comprados pela prefeitura.
Faça como milhões de leitores informados: siga o ND Mais no Google. SeguirUma ferramenta em especial já foi solicitada. Trata-se de uma máquina carregadeira que deve ser utilizada para adicionar o arroz ao panelão.
Cocal do Sul completa 32 anos de emancipação neste mês de setembro. A festa vai acontecer sob um novo equipamento público, a recém construída rua coberta.