Chocotones são uma delícia, e uma excetente opção de presentes ou “lembrancinhas” de Natal, mas ao contrário do que muitas pessoas pensam, é possível – e fácil- fazer chocotones caseiros perfeitos.
A receita é da influenciadora Marcela Perez, que ensina a fazer mines chocotones caseiros, super fáceis, que podem revolucionar o seu Natal. Se liga na receita:
Mine chocotone caseiro e super fácil é a dica que pode revolucionar seu Natal – Foto: Reprodução/InternetEsponja de fermento:
- 10g de fermento biológico seco
- 6 colheres de sopa de farinha de trigo
- Meia xícara de água morna
Massa:
- 500g de farinha de trigo
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 5 colheres de sopa leite em pó
- 9 colheres de sopa de leite morno
- 2 ovos e 4 gemas
- 6 colheres de sopa de manteiga ou margarina sem sal
- Essência de baunilha e panetone a gosto
- Gotas de chocolate
- Nutella
- Forminhas de 100g
Aprenda forma mais fácil de mine chocotone caseiro
As xícaras usadas por Marcela são de 240ml. Para a esponja, misture o fermento, a farinha e a água morna, deixe descansar por 40min.
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Já para a massa, misture a farinha, o açúcar, leite em pó, leite morno, ovos e gemas, adicione tb a esponja de fermento e bata. Acrescente a manteiga amolecida, as raspas de laranja, essência de baunilha e de panetone e bata bastante, por cerca de 10min, até que chegue ao ponto de véu, uma massa super elástica.
Além de deliciosos, mine chocotones são excelentes opções de lembrancinhas para o Natal – Foto: Reprodução/InternetAdicione as gotas e monte nas forminhas, adicione a massa e a nutella. Deixe descansar por 40min, depois leve ao forno pré aquecido a 180°C por cerca de 35min, ou até que dourem.
Essa receita, de acordo com a influenciadora renderam cerca de 15 mini chocotones de 100g