Já pensou em comer uma maionese caseira sem óleo e mais saudável? Amanda Paiva, do canal no Youtube Culinária Descomplicada, ensinou uma receita super cremosa e consistente.
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Receita também não precisa de ovo cru – Foto: @CulinariaDescomplicada/Reprodução/NDPara fazer a maionese caseira, é preciso de poucos ingredientes: ovo, creme de leite, sal a gosto, cebolinha verde a gosto e suco de limão. O molho dura até quatro dias em um pote vedado e na geladeira.
Segundo Amanda, como muitas pessoas têm medo de consumir maionese caseira devido ao risco de contrair salmonela, a receita é feita com ovo cozido.
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