‘Bolo sonho do café da manhã’: aprenda receita sem glúten, açúcar e lactose

As pessoas que sofrem com intolerância ao glúten e a lactose podem ter opções limitadas para as refeições, mas basta aprender as receitas certas, assim como este bolo sem farinha e sem leite.

O passo a passo do bolo sem glúten e sem lactose é ensinado pela nutricionista e criadora de conteúdo, Patrícia Leite. Para a massa do bolo, você precisa de apenas três ingredientes.

Adicionar este alimento na sua rotina não elimina a necessidade de um tratamento médico. Consulte um especialista.

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Ingredientes do bolo sem glúten:

Para o caramelo:

• 3 colheres de sopa de xilitol
• 2 colheres de sopa de água
• Essência de baunilha a gosto

Para o bolo:

• 2 xícaras de aveia em flocos
• 400 ml de leite de coco
• 2 colheres de sopa de adoçante culinário

Passo a passo do bolo sem glúten: