Brigadeiro saudável: delícia sem açúcar com ingredientes simples para se manter firme na dieta

Essa receita de brigadeiro é uma ótima opção de doce saudável para uma dieta low carb com mais saúde

Foto de Natalia Bollmann

Natalia Bollmann Blumenau

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As receita de doces muitas vezes podem parecer mais complicadas quando se fala em uma alimentação balanceada. Porém, a nutricionista Patrícia Leite compartilhou uma dica para fazer um brigadeiro sem açúcar que auxilia em diversas dietas, já que as calorias e carboidratos são baixas.

Brigadeiro saudável para você aderir na dieta - Foto: Nutricionista Patrícia Leite/Reprodução/NDBrigadeiro saudável para você aderir na dieta – Foto: Nutricionista Patrícia Leite/Reprodução/ND

No vídeo, a nutricionista mostrou que não usou farinha, açúcar, ovo e nenhuma manteiga. Patrícia utilizou apenas ingredientes simples para fazer o doce saudável, sendo:

  • Seis colheres de sopa de coco ralado sem açúcar
  • Três colheres de sopa de iogurte natural sem açúcar
  • Duas colheres de sopa de adoçante

Patrícia colocou o coco ralado em uma vasilha e, em seguida, adicionou o adoçante para aprimorar a receita e mexeu todos os ingredientes.

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Passo a passo da receita completa do doce saudável - Foto: Nutricionista Patrícia Leite/Reprodução/NDPasso a passo da receita completa do doce saudável – Foto: Nutricionista Patrícia Leite/Reprodução/ND

Após, enrolou a massa e colocou na famosas formas de brigadeiro. Patrícia ainda cita que a receita rende seis porções, cada uma com 27 calorias, 2 g de carboidratos (1g de fibras) e 2 g de gorduras, fazendo assim, uma opção saudável.

Confira a receita do brigadeiro sem açúcar

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