O pão é um dos produtos que mais costuma ser consumido durante o café da manhã. A preocupação em relação a este alimento está ligado, na verdade, à farinha branca, que pode ser prejudicial à saúde. Por isso, uma especialista em receitas low carb ensina a substituir o pão nas refeições.
Resultado final da receita – Foto: Reprodução/Redes SociaisNesta receita publicada em seu canal do Youtube, Silvana Teófilo ensina a fazer uma espécie de “bolinho salgado”. Em sua composição vão apenas quatro ingredientes: ovos, coco ralado, queijo parmesão e adoçante natural.
A dica tem feito sucesso nas redes sociais. “Deu água na boca. Irei fazer essa receita” e “Indo já para a cozinha experimentar sua ‘receitinha’ e, por acaso, tenho os ingredientes na despensa” foram alguns dos comentários deixados no vídeo.
Faça como milhões de leitores informados: siga o ND Mais no Google. SeguirIngredientes e quantidades da receita para café da manhã saudável
- 3 Ovos
- 100 Gramas de coco ralado sem açúcar
- 50 Gramas de queijo parmesão ralado
- 1 Colher de sopa de adoçante natural xilitol
Veja como preparar
Perigos da farinha
Além de engordar, a farinha branca pode ser prejudicial a saúde já que contém índice glicêmico, ou seja, liberada açúcar na corrente sanguínea de uma forma rápida.
É claro que o corpo é exposto aos perigos caso a farinha seja consumida em excesso e durante um longo período de tempo. Porém, é preciso focar na prevenção e, em dados momentos, substituir o uso da farinha branca.