Conheça o pudim que assa na air fryer com apenas 3 ingredientes: ‘até criança consegue’

Um pudim na air fryer promete surpreender a sobremesa do pós-almoço na sua casa. Com apenas três ingredientes, o prato de dar água na boca é tão fácil que até uma criança consegue fazer.

Para fazer pudim você vai precisar de doce de leite, leite e ovos. Sim, apenas isto!

O primeiro passo para a receita é caramelizar o fundo e as laterais de uma forma de furo central, e forrar com coco ralado fresco (opcional).

Faça como milhões de leitores informados: siga o ND Mais no Google. Seguir

Depois você deve misturar em uma tigela e com um fouet os ingredientes do pudim até obter um creme homogêneo.

O próximo passo é despejar a mistura na forma caramelizada e forrada com o coco ralado em uma fôrma redonda (20 cm de diâmetro) com água até a metade e deslize para dentro da Airfryer.

Ajuste o timer por cerca de 30 minutos e asse. Após esse tempo, verifique se seu pudim está firme. Caso esteja mole no centro, ajuste o timer para cerca de 10 minutos.

Por último, retire a forma e deixe o pudim esfriar. Leve à geladeira por cerca de 4 horas. Desenforme e sirva.

Acessórios para a sua air fryer

• Panela de silicone (quadrada e redonda)

Para os amantes da cozinha que gostam de cozinhar com frequência, em grande quantidade e querem ter uma “carta extra na manga” quando a visita chega sem avisar, por exemplo, o que não pode faltar é uma “panela” de silicone para air fryer.

De fácil limpeza, essa ferramenta impede que a gordura e demais resíduos do alimenta sujem a fritadeira, facilitando todo o processo. Além disso, uma grande vantagem é poder reutilizar quantas vezes quiser, é só lavar e pronto!

No geral, os modelos possuem cerca de 16 cm de diâmetro com 5 cm de altura, custando na faixa dos R$ 15 a R$ 30, nos modelos redondos e quadrados.

• Formas de papel descartável

Já para quem quer economizar e não usa muito a fritadeira a ar, as formas de papel descartável unem o útil ao agradável. Mais econômicas, é possível comprar um conjunto de 50 unidades por cerca de R$ 8 a R$ 20. Elas possuem medidas semelhantes às panelas indicadas acima.

• Kit de acessórios

Bom, se o que você procura é um kit completo que vai lhe permitir usar a air fryer para tudo, então você pode encontrar conjuntos com diversos utensílios, de R$ 150 a R$ 200.

No geral, esses kits vão incluir formas que podem ser usadas como frigideira, pasteleira, formas para bolos, pães, pizzas, cupcakes, bandejas, entre outros.