‘Crime para a culinária’: como fazer o ovo de Páscoa de sushi, que viralizou e divide opiniões

Consegue imaginar um ovo de Páscoa de sushi? A polêmica invenção culinária bombou na internet e alguns correram para provar, enquanto outros condenaram a receita.

Internautas consideraram o ovo de Páscoa de sushi uma afronta à cultura japonesa – Foto: Reprodução/Instagram

A professora Fê Mendes publicou nas redes sociais seu passo-a-passo para o controverso ovo de Páscoa de sushi na terça-feira (26). O vídeo já contava com 7,9 milhões de visualizações no TikTok e 14,7 milhões no Instagram até a manhã deste sábado (30).

Ela garante que só gastou R$ 28,85 com os ingredientes para um ovo de 565 gramas. O prato leva raspas de salmão, cream cheese, cebolinha, molho tarê e arroz. A professora usou um molde tradicional de ovo de Páscoa e embalou a mistura em folha de alga.

O ovo de Páscoa imita o sushi do tipo hot roll – Foto: Reprodução/Instagram

Como se não bastasse, Fê Mendes ainda empanou e fritou o ovo, de modo semelhante a um sushi hot roll. “Tava bom até ela fritar”, opinou um usuário no Instagram. A discussão também chegou ao X (antigo Twitter): “Tantas coisas erradas em menos de 2 minutos”.

estou consternada pic.twitter.com/LgTpxXDeqE

— BIANA (@bianaaf) March 27, 2024

A receita criativa suscitou opiniões divergentes dos internautas. “Isso é um CRIME pra culinária. Se eu comeria? ÓBVIO!!!!”, comentou um perfil no Instagram. Algumas pessoas ironizaram a afronta à cultura japonesa: “Por menos disso o Japão bombardeou Pearl Harbor”.

O estudante Roberto Roberto Amazonas, de 21 anos, resolveu dar uma chance ao ovo de Páscoa de sushi. “Eu tinha visto no TikTok uns dias atrás e desde então comecei a procurar lugares onde vendiam porque fiquei com muita vontade de experimentar”, conta.

Restaurantes e deliveries de sushi já oferecem o produto de Páscoa – Foto: Roberto Roberto Amazonas

As avaliações na internet chamaram a atenção de Roberto. “Primeiro eu ri muito. Geralmente, nos vídeos de ovo de sushi, os comentários são bastante divididos. Tem gente que diz que amaria experimentar e tem gente que acha que é ruim. Eu fiquei curioso porque eu amo sushi, de qualquer forma”, observa.

O estudante encontrou o produto disponível em um delivery de sushi do bairro Trindade, em Florianópolis. Roberto e uma amiga se aventuraram e dividiram o lanche. “Eu sabia que não tinha como ser ruim, literalmente só muda o formato”, defende.

Ele afirma que a criação tem gosto de hot roll, uma versão frita do sushi. “Eu pedi para flambarem o salmão, o que deu um toque especial! Na próxima Páscoa vou pedir de novo ou até fora de época também”, aprovou o jovem.

Confira a receita do ovo de Páscoa de sushi

A receita de Fê Mendes já contabiliza 14,7 milhões de visualizações – Foto: Reprodução/Instagram

A professora Fê Mendes divulgou sua receita para o polêmico ovo de Páscoa nas redes sociais. “Saiu por R$ 28, porém os restaurantes cobrariam R$ 120. Triste realidade de quem ama”, opinou uma seguidora no TikTok.

A criadora de conteúdo listou os seguintes ingredientes:

• 200g de raspinhas de salmão
• 120g de cream cheese
• 1 folha e meia de alga
• 180g de arroz para sushi
• Cebolinha
• Molho tarê
• Trigo e Panko

O vídeo detalha o modo de preparo:

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