Uma receita simples, barata e gostosa pode ajudar no processo de reeducação alimentar e para perder peso. Esse biscoito vegano é uma excelente opção para o café da manhã ou para o lanche da tarde.
A receita não leva farinha (sem glúten), não tem açúcar adicionado, não tem leite (sem lactose) e não tem manteiga e tem menos carboidratos. Assim, é uma alternativa para quem busca uma dieta saudável.
A nutricionista Patricia Leite, em seu canal no YouTube, traz essa dica. É uma opção que precisa de apenas dois ingredientes: banana e amendoim moído. Se quiser, pode dar um toque de canela (opcional).
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Opção saudável para o café da manhã ou lanche – Foto: Reprodução InternetA receita do biscoito
- 1 banana
- 100g de amendoim moído (farinha de amendoim ou de amêndoas)
- Canela em pó (opcional)
Amassar bem a banana e acrescentar o amendoim moído e misturar. Colocar canela (opcional). Moldar os biscoitos e colocar na assadeira. Levar ao forno (cerca de 15 minutos).