Aproveite o domingo de folga para por em prática uma receita simples, barata, saudável e, o melhor: rápida de fazer. Em apenas 45 minutos, a nutricionista Thaisa Leal ensina uma receita para fazer em grande quantidade e separar em marmitas ao longo a semana.
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A nutricionista dá dica para acertar nas quantidades e evitar desperdícios. Se em cada marmita forem adicionados 100g de arroz cozido, a quantidade dele cru será de 50g por porção. Já para o frango, a cada 100g dele pronto, são cerca de 120g dele cru.
Cardápio da comida para a semana inclui arroz branco, frango, berinjela e vegetais – Foto: ReproduçãoO segredo para que a carne fique pronta rapidamente é comprá-la já marinada. O cardápio saudável para a semana inclui também vegetais e arroz.
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Arroz
- 1 xícara de arroz branco
- 2 xícaras de água
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal a gosto
Berinjela na Air Fryer
- 1 berinjela grande
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
Vegetais Refogados
- 2 cenouras raladas
- 2 abobrinhas raladas
- 1 dente de alho picado
- Sal a gosto
- Temperos a gosto (alecrim, orégano, cúrcuma, páprica, etc.)
Frango Marinado
- 500g de filé de peito de frango marinado