Uma influenciadora do mundo da culinária ensinou a fazer um sorvete de gelatina de forma simples e que rende muito com apenas creme de leite, leite condensado e emustab.
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Sobremesa é fácil de fazer – Foto: @ReceitasedicasdaCrys/Reprodução/NDPara o sorvete, ela faz a gelatina normalmente, mas adiciona o creme de leite e leite condensado. A mistura deve ir para o congelador por aproximadamente duas ou três horas.
Em seguida, Cris leva a gelatina para o pote da batedeira e mistura uma colher de emustab, um aditivo que melhora a textura e dá maciez à massa. É preciso bater por cerca de 10 minutos.
Faça como milhões de leitores informados: siga o ND Mais no Google. SeguirDepois de bater, já é possível perceber o quanto o sorvete rendeu. Por fim, ele deve ficar no congelador até adquirir a textura de sorvete.