Essa dica de receita barata, rápida e fácil viralizou nas redes sociais. Misturando ovo cru e batata, esse lanche pode servir como opção no intervalo das refeições e também vai bem como acompanhamento.
Receita prática e rápida ajuda no processo de emagrecimento e não contém glúten – Foto: Nutricionista Patricia Leite/Reprodução/NDQuem ensina a receita é a nutricionista Patricia Leite, que compartilha dicas de uma alimentação mais saudável no YouTube.
Confira os ingredientes:
- 1 ovo
- 1 batata média
- 1/4 xícara de muçarela ralada
- 1 colher de sobremesa de linhaça moída
- Sal, pimenta do reino e cúrcuma em pó a gosto (opcional, use os temperos de sua preferência)
O primeiro passo é ralar a batata ainda crua em uma tigela. Depois, você deve acrescentar o ovo, a muçarela ralada, a linhaça moída e os temperos.
SeguirDepois, é só colocar em porções em uma frigideira antiaderente. Assim que elas estiverem cozidas por completo, é só servir acompanhada de algum molho, pura ou como acompanhamento para outros itens.