Pão de queijo gigante vira nova tendência: ‘parece pudim que cresceu’

Receita de pão de queijo gigante é feita utilizando liquidificador, ingredientes comuns e forma de pudim; veja o que vai na receita e como fazer

Foto de Luiz Lerner

Luiz Lerner Itajaí

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O pão de queijo é um clássico da culinária nacional e todo mundo gosta. Contudo, como o brasileiro é conhecido por querer inventar cada vez mais variações gastronômicas, acaba de surgir a nova tendência: pão de queijo gitante.

Pão de queijo gigante sendo cortado pelo criador de conteúdo digitalReceita pode ser feita em pouco tempo e garante um toque “diferenciado” ao alimento – Foto: Beto Almeida/Reprodução/ND

Veja como fazer o pão de queijo gigante

A receita foi divulgada e viralizou nas redes sociais através do criador de conteúdo Beto Almeida. Com um perfil voltado a receitas diferenciadas e deliciosas, ele mostra o modo de preparo da nova ideia.

Vamos começar pelos ingredientes. Você vai precisar de:

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  • 2/3 xícara de leite
  • 2 ovos inteiros
  • 1/3 xícara de óleo
  • 100g de queijo ralado
  • 2 xícaras de polvilho doce
  • Sal a gosto
  • 1 colher (chá) de fermento químico (fermento de bolo)

Após bater tudo isso no liquidificador, é só colocar a massa em uma forma de pudim untada com óleo e levar por 30 minutos ao forno (180°C). Confira o resultado:

Vídeo mostra método de preparo – Vídeo: Beto Almeida/Reprodução/ND

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