Bateu aquela vontade de comer pizza, mas não tem nem forno em casa? Sem problemas! Essa receita deliciosa de pizza na frigideira, sem ovo e sem leite vai salvar seu dia.
Pizza sem ovo, sem leite e sem forno! – Foto: Reprodução/InternetVeja como é fácil preparar pizza sem forno, sem ovo e sem leite
Em um bowl adicione 100ml de água, coloque 30g de manteiga derretida, acrescente o açúcar e o sal e mexa bem até dissolver o açúcar por completo.
Após essa etapa, penere e adicione a farinha de trigo e o fermento. A dica é começar a mexer com a colher e quando ficar muito difícil, utilize as mãos. O ponto da massa é quando ela fica um pouco pegajosa nos dedos, se precisar, você pode acrescentar farinha.
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Pizza na frigideira é a coisa mais fácil que você vai preparar hoje – Foto: Reprodução/InternetSove a massa por aproximadamente dois minutos, acrescente um fio de óleo sobre a bancada e coloque a massa, tentando formar uma bola e abrindo a massa com a ajuda de um rolo até chegar no tamanho da frigideira.
Retire a massa e coloque na frigideira, asse por cerca de dois minutos com a frigideira tampada. Aí é só rechear com o que você preferir.
Ingredientes
- 100 ML de água (temperatura ambiente);
- 30g de manteiga (derreta)
- 1 colher (chá) de açúcar
- Meia colher (chá) de sal
- 1 copo e meio de farinha de trigo (copo de requeijão – 200 ML)
- Meia colher (chá) de fermento biológico.
Sugestão de recheio
- Extrato de Tomate
- Queijo Muçarela
- Linguiça Calabresa
- Cebola
- Orégano.