Essa receita de sobremesa saudável com apenas quatro ingredientes pode substituir o doce após o almoço ou até mesmo um lanche da tarde. Sem açúcar, sem glúten e sem leite, o preparo é nutritivo e gostoso, e pode ser encaixado em diferentes refeições.
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Preparo saudável e nutritivo leva só 4 ingredientes – Foto: Nutricionista Patricia Leite/Reprodução/NDA receita é ensinada pela nutricionista Patricia Leite, que explica o passo a passo fácil e rápido da comida.
Faça como milhões de leitores informados: siga o ND Mais no Google. SeguirConfira os ingredientes da sobremesa:
- 400g de batata doce cozida
- 200ml de leite de coco
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de mel
Ela utiliza a batata doce pré-cozida picada em cubos, e acrescenta no liquidificador junto com leite de coco. Os dois ingredientes são batidos até obter um creme, que é transferido para uma tigela.
No creme, a nutricionista adiciona cacau em pó e mel, e mexe até obter uma mistura homogênea. Ela leva para a geladeira para a sobremesa ficar mais espesso e depois serve.