Receita ensina opção de jantar saudável que ajuda a emagrecer: ‘rápido e fácil’

Receita low carb leva legumes e proteína; passo a passo mostra como preparar a opção de jantar

Foto de Fernanda Silva

Fernanda Silva Joinville

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“Jantar rápido, barato e que ajuda a emagrecer”, diz Carla Anjo em vídeo publicado em seu canal. No conteúdo, ela ensina o passo a passo de receitas saudáveis para o dia a dia, refeições low carb e que têm como protagonistas legumes e proteínas.

Opção de jantar tem como ingredientes legumes e proteína – Foto: Reprodução/Redes SociaisOpção de jantar tem como ingredientes legumes e proteína – Foto: Reprodução/Redes Sociais

Este é o caso de uma receita feita para substituir refeições convencionais servidas durante o jantar. Por ser mais saudável, a cozinheira afirma que pode consumir sem peso na consciência. “Pode comer o quanto quiser e assim mesmo vai emagrecer”, diz. Além disso, a preparação leva poucos ingredientes e é rápida.

Ingredientes da receita

Refogado de legumes

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  • 1 colher de azeite
  • 1/2 cebola pequena
  • 1 prato raso de vagem picada
  • 1 xícara com 240 ml de cenoura ralada
  • 1 prato raso de repolho ralado1 xícara com 240 ml de tomate/pimentão picado sem semente
  • Tempero a gosto

Restante da receita

  • 4 ovos
  • Duas colheres de azeite
  • Tempero a gosto
  • Fermento para bolo

Veja o passo a passo de como preparar o jantar

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