“Jantar rápido, barato e que ajuda a emagrecer”, diz Carla Anjo em vídeo publicado em seu canal. No conteúdo, ela ensina o passo a passo de receitas saudáveis para o dia a dia, refeições low carb e que têm como protagonistas legumes e proteínas.
Opção de jantar tem como ingredientes legumes e proteína – Foto: Reprodução/Redes SociaisEste é o caso de uma receita feita para substituir refeições convencionais servidas durante o jantar. Por ser mais saudável, a cozinheira afirma que pode consumir sem peso na consciência. “Pode comer o quanto quiser e assim mesmo vai emagrecer”, diz. Além disso, a preparação leva poucos ingredientes e é rápida.
Ingredientes da receita
Refogado de legumes
Seguir- 1 colher de azeite
- 1/2 cebola pequena
- 1 prato raso de vagem picada
- 1 xícara com 240 ml de cenoura ralada
- 1 prato raso de repolho ralado1 xícara com 240 ml de tomate/pimentão picado sem semente
- Tempero a gosto
Restante da receita
- 4 ovos
- Duas colheres de azeite
- Tempero a gosto
- Fermento para bolo