Receita de pão de alho low carb para aproveitar o churrasco sem se preocupar: ‘perdição’

Um dos alimentos que não podem faltar no churrasco é o pão de alho, e existem formas de transformar o alimento em algo mais saudável. A receita desta versão low carb não contém glúten e nem precisa de trigo.

Quem ensina a receita é a blogueira Julia Fernandes, do canal Sonho Fit Culinária Low Carb, no Youtube. Para acessar o vídeo completo, clique aqui.

Receita de pão de alho low carb

Para o pão, são necessários os seguintes ingredientes: farinha de oleaginosas, farinha de coco, fermento biológico, açúcar, psyllium, manteiga, ovos, vinagre, sal, alho em pó, goma xantana e fermento em pó.

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Já para a pasta de alho, estes são os ingredientes: 1/2 copo de requeijão (Um não haja amido de milho na composição), seis dentes de alho (de preferência assados), salsinha à gosto, pimenta à gosto e parmesão.