Bateu aquela vontade de comer pizza? Para quem está tentando manter a dieta, o prato nem sempre é uma boa opção, mas essa receita saudável feita com massa de brócolis vai surpreender.
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Pizza com massa de brócolis é ótima opção para não sair da dieta – Foto: Tastemade Brasil/Reprodução/NDCom apenas alguns ingredientes, é possível fazer uma pizza incrível, cheia de sabor e textura, com um benefício a mais: recheada com nutrientes e vitaminas que fazem bem para a saúde.
Além disso, a receita saudável de pizza, feita pelo canal Tastemade é uma boa pedida para quem quer um prato low carb, com boa quantidade de proteína, já que leva ingredientes como brócolis e ovos.
Faça como milhões de leitores informados: siga o ND Mais no Google. SeguirVeja como fazer esta receita saudável incrível
Ingredientes
- 1 brócolis;
- 2 ovos;
- ½ xícara de queijo parmesão ralado;
- ¼ de xícara de queijo muçarela + 1 xícara de queijo muçarela;
- Sal a gosto;
- ½ xícara de passata de tomate;
- 1 tomate cortado em rodelas;
- Azeitona roxa a gosto;
- Orégano a gosto.
Modo de preparo
- Cozinhar o brócolis em água fervente por 4 minutos;
- Reservar por 20 minutos para esfriar;
- Triturar o brócolis frio no processador;
- Dispor o brócolis triturado em uma tigela;
- Juntar os ovos, o queijo parmesão, o queijo muçarela e uma pitada de sal;
- Misturar bem;
- Dispor em uma forma antiaderente e assar em forno preaquecido 180 graus por 20 minutos;
- Retirar do forno, dispor a passata de tomate, cobrir com o restante de queijo muçarela, dispor as fatias de tomate, as azeitonas e o orégano;
- Retornar ao forno por mais 15 minutos.