Sorvete de chocolate saudável, com apenas com 2 ingredientes e com a consistência perfeita? É possível! A nutricionista Patricia Leite ensinou a receita para aproveitar os dias de sol da melhor forma possível.
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Sorvete de chocolate sem açúcar e com a consistência perfeita – Foto: Reprodução/Patricia Leite/NDA receita rende 10 porções e cada uma tem 159 calorias, 11g de carboidratos (3g de fibras), 4g de proteínas e 12g de gorduras, aproximadamente.
Ingredientes do sorvete de chocolate:
- 300g de chocolate 70% ou mais;
- 300g de iogurte natural desnatado sem açúcar.
Modo de preparo do sorvete de chocolate
- Misture o chocolate com o iogurte em um recipiente resistente ao calor;
- Derreta o chocolate em banho maria, ou no micro ondas;
- Quando tiver completamente derretido, deixe esfriar e depois leve ao freezer por 1h30. Quanto mais tempo deixar, mais firme ele vai ficar.
* Importante: este conteúdo não deve substituir avaliações profissionais com médicos ou outros especialistas na área da saúde e bem-estar.
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