Torta de morango sem açúcar: uma delícia saudável para os fins de semana

As receitas saudáveis estão em ascensão. Com isso, o passo a passo para criar uma torta de morango sem açúcar conquistou os corações dos internautas.

Todos os ingredientes e o passo a passo para preparar a receita podem ser encontrados no vídeo (assista abaixo).

Para a massa da torta é necessário:

Faça como milhões de leitores informados: siga o ND Mais no Google. Seguir

• 100g de farinha de coco branca
• 150g de xilitol
• 150g de manteiga
• 280g de farinha de amêndoa
• 2 ovos
• Sal

Em seguida, o youtuber misturou a farinha, manteiga, sal e xilitol em uma travessa. Ele acrescentou os ovos e misturou até a massa ficar homogênea. Após, ele colocou a massa no congelador por 15 minutos e assou com uma temperatura de 200°C por 20 minutos.

Em seguida, foi a vez de preparar o creme de confeiteiro:

• 250g de creme de leite fresco
• 250g de leite
• 13g de farinha de trigo
• 13g de amido de milho
• 4 de gemas
• 80g de xilitol

O influenciador começou a preparar o creme da torta de morango. Ele aqueceu o leite e o creme de leite. Em uma tigela, bateu gemas com xilitol, farinha e amido. As gemas foram misturadas com o leite aquecido, cozinhando até ferver, por cerca de 3 minutos.

Para finalizar a receita, é preciso colocar o creme dentro da forma com a massa, já assada. Para decoração, três bandejas de morangos e algumas flores comestíveis podem dar um toque final.

Confira a produção da torta de morango sem açúcar

Torta com fruta sem açúcar – Vídeo: Mohamad Hindi/Reprodução/ND