O bolo é um dos doces mais queridos pela população brasileira, mas muitos o evitam em sua dieta por ser massudo e, quase sempre, levar farinha. Se você é um desses, saiba que é possível prepará-lo sem o ingrediente e outros ‘vilões’.
Bolo sem farinha, ovo e leite é muito fácil de fazer, saboroso e nutritivo. – Foto: Reprodução/Receitas Low Carb para Diabéticos/YouTubeUma estudante em nutrição, especializada em receitas low carb para diabéticos, compartilhou no YouTube um passo a passo para fazer um bolo delicioso sem trigo, sem ovo e sem leite. O segredo é substitui-los por outros itens mais leves.
A aparência final do doce é muito semelhante à de um de chocolate, daqueles com coberturas cremosas. E o melhor de tudo, ele fica pronto em menos de 20 minutos, assim, você não precisa esperar durante uma hora com água na boca.
SeguirVeja os ingredientes do bolo sem farinha e ovo:
- 200 ml de água quente
- 2 colheres de sopa de café solúvel
- 3 colheres de sopa de adoçante forno e fogão
- 4 colheres de sopa de manteiga derretida
- 180 gramas de farelo de aveia
- 1 colher de sopa de fermento em pó