Ainda não sabe o que fazer para a ceia de Ano Novo? Que tal uma deliciosa costela que desmancha na boca? Um Youtuber especialista em receitas revelou como fazer uma versão da carne na Air Fryer, usando somente três ingredientes.
Costela na Air Fryer é prática, rápida e não custa muito para fazer. – Foto: Reprodução/Receitas de Pai/YouTubeVocê precisará de 1,5 kg de costela de ripa (ou mais, dependendo da quantidade de pessoas), cujo preço do quilo está atualmente em cerca de R$ 30, sal a gosto e papel alumínio. Somente com isso você faz um prato delicioso para o Réveillon.
Confira a receita da costela de Ano Novo na Air Fryer
O primeiro passo é salpicar o sal na costela, sem medo de ficar exagerado, já que ela precisa de uma quantidade boa do mineral para a medida certa. Tempere em todos os lados.
Faça como milhões de leitores informados: siga o ND Mais no Google. SeguirCom a carne temperada, enrole-a seis ou sete vezes no papel alumínio. Embale-a e coloque-a na Air Fryer durante mais ou menos duas horas e meia. Você pode ir checando aos poucos para ver se já está boa antes desse tempo.
Carne deve estar bem embalada antes de ir à Air Fryer. – Foto: Reprodução/Receitas de Pai/YouTubeSe você quiser dar mais uma douradinha na costela, leve-a de volta à Air Fryer, sem o papel alumínio, depois que passarem as duas horas e meia. O resultado é incrível: uma carne digna das melhores churrascarias.
Que tal fazer a receita para o Ano Novo e surpreender seus convidados? Todos vão querer um pedaço da costela na Air Fryer.